Veranstaltungen in Marcos Kochschule

Wussten Sie, dass Spargel nicht nur in Deutschland sehr beliebt ist, sondern auf der ganzen Welt? 

Kochen und genießen Sie heute süße und herzhafte Schlemmerrezepte aus allen Teilen der Erde!

Dazu ein Gläschen Weißwein und der Abend ist perfekt!

Ich freue mich auf Sie!

Sie lieben Sushi, ernähren sich gerne bewusst und haben Spaß am gemeinsamen arbeiten in der Küche mit Freunden?

Dann ist dieser Kurs genau der Richtige für Sie!

Step-by-Step lernen Sie heute die wichtigsten Zubereitungsarten kennen.

Dazu gehören natürlich auch die Beilagen.

Der Kurs ist selbstverständlich auch für Vegetarier geeignet!

Was für eine kulinarische Reise! Von der Ostküste der Vereinigten Staaten, über Afrika direkt nach Europa! Wir erleben einen Abend voller individueller Länderküchen, die unterschiedlicher kaum sein könnten. Herrliche vegetarische Gerichte, Meeresfrüchte und spannende Eintöpfe warten ebenso auf uns, wie saftiges Beef!

Ich freue mich auf einen atlantischen Abend mit Ihnen!

Erleben Sie heute die traditionelle spanische Küche mit authentische Rezepte aus verschiedenen Regionen Spaniens.

Verschiedene Tapas, Gazpacho, Tortilla, Paella und natürlich Crema Catalana und Churros con Chocolate stehen heute auf der Speisekarte und natürlich darf in Spanien ein Sangria und der passende Wein nicht fehlen.

Was für eine kulinarische Reise! Von der Ostküste der Vereinigten Staaten, über Afrika direkt nach Europa! Wir erleben einen Abend voller individueller Länderküchen, die unterschiedlicher kaum sein könnten. Herrliche vegetarische Gerichte, Meeresfrüchte und spannende Eintöpfe warten ebenso auf uns, wie saftiges Beef!

Ich freue mich auf einen atlantischen Abend mit Ihnen!

Die mexikanische Küche ist feurig, fruchtig und unglaublich vielseitig! An diesem Abend tauchen wir ein in eine bunte und köstliche Küche. Wir wagen uns dabei nicht nur an die Klassiker, wie vegetarische und fleischhaltige Enchiladas und Quesadillas, sondern auch an spannende unbekannte Gerichte! Dazu zaubern wir viele köstliche Dips und Soßen.

Viva la Mexico - Wir sehen uns in Mexiko!

Wussten Sie, dass Spargel nicht nur in Deutschland sehr beliebt ist, sondern auf der ganzen Welt? 

Kochen und genießen Sie heute süße und herzhafte Schlemmerrezepte aus allen Teilen der Erde!

Dazu ein Gläschen Weißwein und der Abend ist perfekt!

Ich freue mich auf Sie!

The City that never sleeps! So hat nicht nur Frank Sinatra diese Stadt genannt. An diesem Abend tauchen wir gemeinsam ein in eine Küche, die geprägt ist von über acht Millionen Menschen aus aller Welt! Streetfood, wie wir es nur aus New York kennen, bereiten wir an diesem Abend zu.

Ich freue mich auf Sie und auf den Geschmack einer Weltmetropole!

Bella Italia, das Land der Genüße und des Dolce Vita! In diesem Kurs setzen wir den großen Klassiker der italienischen Küche in den Mittelpunkt: Die Pasta! Nichts wird so oft unterschätzt, als ein frisches Pasta-Gericht.

An diesem Abend tauchen wir ein in die Pasta-Cucina und zaubern ausgefallene, neu interpretierte und klassische Köstlichkeiten! Sie werden überrascht sein! Dabei feiern wir eine Küchenparty, denn nichts ist spannender, als tolle Gespräche in der Küche und die frische selbstgekochte Pasta! Dazu ein guter Wein und nach dem Dessert ein Espresso - so kann das Frühjahr kommen!

Ich freue mich auf Sie!

Lassen Sie uns den heutigen Abend mit leichten, raffinierten Rezepten mit Fisch und Meeresfrüchten genießen.

Natürlich ganz frisch und am besten selber ausgenommen, geschuppt und filetiert. Da schmeckt`s gleich noch viel besser!

Lernen Sie dabei noch verschiedene Zubereitungsarten kennen, wie Grillen, dämpfen, dünsten...

Ein Abend der Sie begeistern wird!!

Die Rezepte der traditionellen französischen Küche sind schon längst kein Geheimtipp mehr für Genießer - und auch für Kochanfänger bestens geeignet. Wir erleben an diesem Tag die französische Küche von einer anderen Seite: Vegetarisch!

Statt der komplizierten Haute-Cuisine wird mit raffinierter Einfachheit und der Hingabe zu besten Lebensmittlen gekocht.

Die vegetarische französische Küche verlangt nicht viel von einem und das Resultat ist einfach grandios: Gute Zutaten, mediterrane Kräuter, etwas Wein (ob zum Kochen oder Trinken), und dann lässt man den Herd die Arbeit machen.

Ich freue mich schon jetzt auf Sie und sage nur: Bon appétit!

Bella Italia, das Land der Genüße und des Dolce Vita! In diesem Kurs setzen wir den großen Klassiker der italienischen Küche in den Mittelpunkt: Die Pasta! Nichts wird so oft unterschätzt, als ein frisches Pasta-Gericht.

An diesem Abend tauchen wir ein in die Pasta-Cucina und zaubern ausgefallene, neu interpretierte und klassische Köstlichkeiten! Sie werden überrascht sein! Dabei feiern wir eine Küchenparty, denn nichts ist spannender, als tolle Gespräche in der Küche und die frische selbstgekochte Pasta! Dazu ein guter Wein und nach dem Dessert ein Espresso - so kann das Frühjahr kommen!

Ich freue mich auf Sie!

Kottu Roti aus Sri Lanka, Hummus aus Israel, Aloo Gobi Masala aus Indien: Das sind nur drei Gerichte die zeigen, wie köstlich, spannend und vielseitig die vegetarische Küche in den Ländern dieser Erde ist.

Gemeinsam machen wir uns auf eine Weltreise durch die vegetarische Küche. Haben Sie Lust bekommen? Ich freue mich auf Sie!

Die vegetarische Variante der orientalischen Küche!

Leuchtende Farben von Obst und Gemüse, dazu der Duft von Gewürzen und Kräutern ...das ist der Orient. 

Dieser Abend bringt sie dem Essen und Trinken des Orients näher und zeigt ihnen wie man wunderbare Rezepte aus tausend und einer Nacht leicht und lecker umsetzen kann.

Die indonesische Küche ist bunt und unglaublich geschmackvoll! Sie hat einen starken Einfluss aus China und Indien. Gemeinsam reisen wir an diesem Abend in ein Land, dass kulinarisch hier beinahe unbekannt ist und dennoch unglaublich viel zu bieten hat. Am Ende werden Sie Ihren Freunden auch zuhause eine Küche präsentieren können, die überrascht und überzeugt!

Ich freue mich auf Sie und die gemeinsame Reise in eine unglaublich vielseitige Küche!

Ich kann Ihnen schon jetzt eines versprechen: So haben Sie noch nie gegrillt! Gemeinsam bringen wir das Grillen auf eine neue Dimension! Seafood, Steaks und Gemüse garen wir mithilfe von brennendem Heu, glühendem Rinderfett und vielen anderen Specials! Dieser Abend wird unvergesslich und die Genüsse anders als all das, was Sie bisher gekannt haben!

Ich freue mich auf einen Abend mit viel Feuer und tollen Überraschungen!

Lassen Sie uns den heutigen Abend mit leichten, raffinierten Rezepten mit Fisch und Meeresfrüchten genießen.

Natürlich ganz frisch und am besten selber ausgenommen, geschuppt und filetiert. Da schmeckt`s gleich noch viel besser!

Lernen Sie dabei noch verschiedene Zubereitungsarten kennen, wie Grillen, dämpfen, dünsten...

Ein Abend der Sie begeistern wird!!

Die mexikanische Küche ist feurig, fruchtig und unglaublich vielseitig! An diesem Abend tauchen wir ein in eine bunte und köstliche Küche. Wir wagen uns dabei nicht nur an die Klassiker, wie vegetarische und fleischhaltige Enchiladas und Quesadillas, sondern auch an spannende unbekannte Gerichte! Dazu zaubern wir viele köstliche Dips und Soßen.

Viva la Mexico - Wir sehen uns in Mexiko!

Sie lieben Sushi, ernähren sich gerne bewusst und haben Spaß am gemeinsamen arbeiten in der Küche mit Freunden?

Dann ist dieser Kurs genau der Richtige für Sie!

Step-by-Step lernen Sie heute die wichtigsten Zubereitungsarten kennen.

Dazu gehören natürlich auch die Beilagen.

Der Kurs ist selbstverständlich auch für Vegetarier geeignet!

Kottu Roti aus Sri Lanka, Hummus aus Israel, Aloo Gobi Masala aus Indien: Das sind nur drei Gerichte die zeigen, wie köstlich, spannend und vielseitig die vegetarische Küche in den Ländern dieser Erde ist.

Gemeinsam machen wir uns auf eine Weltreise durch die vegetarische Küche. Haben Sie Lust bekommen? Ich freue mich auf Sie!

Die toskanische Küche gilt als eher schlicht, die durch den Einsatz hochwertiger Zutaten höchsten Genuss verspricht.

Der große Vorteil diese wunderbaren Küche ist, dass sie sich seit Jahrhunderten treu geblieben ist und keine Trends oder Moden konnten die Küche ändern.

Kochen wir heute gemeinsam authentische, traditionelle Rezepte die einen das Wasser in Mund zusammenlaufen lässt. 

Es erwartet Sie eine bunte Vielfalt aus den verschiedenen Regionen der Toskana.

Auch Wein aus dieser wunderschönen Umgebung ist natürlich dabei!

Was ist eigentlich ein Rib-eye, was kann der Beefer und wie funktioniert das Sous-Vide-Garen...

Am heutigen Abend haben Sie die Möglichkeit bis zu 17(!) verschiedene Top-Steakstücke zu probieren und deren Unterschiede kennenzulernen.

Heute lernen Sie nicht nur, wie man Steaks richtig brät, sondern auch, auf was man beim Einkauf und der Vorbereitung alles achten muss.

Weiterhin erfahren Sie Wissenswertes über die verschiedenen Steakschnitte und die verschiedensten Zubereitungsarten. Wir machen uns auch eine eigene Rub-Mischung für zuhause.

Das Angebot wird abgerundet mit verschiedenen Salz-und Pfeffersorten sowie Beilagen die perfekt zum Steak passen.

Das passende Getränk darf dazu natürlich auch nicht fehlen.

Lassen Sie sich diesen Kurs nicht entgehen! Steak it easy!

Die Rezepte der traditionellen französischen Küche sind schon längst kein Geheimtipp mehr für Genießer - und auch für Kochanfänger bestens geeignet.

Statt der komplizierten Haute-Cuisine wird mit raffinierter Einfachheit und der Hingabe zu besten Lebensmittlen gekocht.

Sie verlangt nicht viel von einem und das Resultat ist einfach grandios: Gute Zutaten, mediterrane Kräuter, etwas Wein (ob zum Kochen oder Trinken), und dann lässt man den Herd die Arbeit machen.

Wenn die aromatischen Gerichte dann auf den Tisch kommen, heißt es nur noch: Bon appétit!

Lassen Sie uns den heutigen Abend mit leichten, raffinierten Rezepten mit Fisch und Meeresfrüchten genießen.

Natürlich ganz frisch und am besten selber ausgenommen, geschuppt und filetiert. Da schmeckt`s gleich noch viel besser!

Lernen Sie dabei noch verschiedene Zubereitungsarten kennen, wie Grillen, dämpfen, dünsten...

Ein Abend der Sie begeistern wird!!

Mindestens zwei Dinge haben Hongkong und Vietnam gemeinsam: Zum Einen liegen beide am südchinesischen Meer. Und zum anderen das hervorragende Essen.

Heute Abend werden wir aus beiden Küchen die Highlights kochen und genießen.

Freuen Sie sich auf einen wunderbaren Abend mit vielen authentischen Rezepten.

Die Zeiten, in der man die türkische Küche nur mit einer einfachen Imbissküche in Verbindung brachte, sind längst vorbei.

Die Einflüsse uralter Kulturen bestimmen diese Küche mit wunderbaren Gewürzen und frischen Zutaten. 

Heute werden wir neben traditionellen, klassischen Gerichten auch neu inspirierte Rezepte zubereiten, die mit ihrer Frische und Vielfalt volle Aromen auf den Tisch bringen!

Im Vordergrund stehen heute die unwiderstehlichen Rezepte Israels. Nicht umsonst wird diese Küche bei uns immer beliebter.

Lassen Sie sich von den Aromen und Düften am heutigen Abend verwöhnen.

Wir werden eine Vielzahl an kleinen und großen Gerichten kochen und diese dann als Buffet servieren, so dass sich jeder nehmen kann, was er gerne möchte!

Leuchtende Farben und der Duft von Gewürzen und Rosenwasser ...das ist der Orient.  Dieser Abend bringt sie dem Essen und Trinken des Orients näher und zeigt ihnen wie man wunderbare Rezepte aus tausend und einer Nacht leicht und lecker umsetzen kann.

Ich freue mich auf Sie.

The City that never sleeps! So hat nicht nur Frank Sinatra diese Stadt genannt. An diesem Abend tauchen wir gemeinsam ein in eine Küche, die geprägt ist von über acht Millionen Menschen aus aller Welt! Streetfood, wie wir es nur aus New York kennen, bereiten wir an diesem Abend zu.

Ich freue mich auf Sie und auf den Geschmack einer Weltmetropole!

Bella Italia, das Land der Genüße und des Dolce Vita! In diesem Kurs setzen wir den großen Klassiker der italienischen Küche in den Mittelpunkt: Die Pasta! Nichts wird so oft unterschätzt, als ein frisches Pasta-Gericht.

An diesem Abend tauchen wir ein in die Pasta-Cucina und zaubern ausgefallene, neu interpretierte und klassische Köstlichkeiten! Sie werden überrascht sein! Dabei feiern wir eine Küchenparty, denn nichts ist spannender, als tolle Gespräche in der Küche und die frische selbstgekochte Pasta! Dazu ein guter Wein und nach dem Dessert ein Espresso - so kann das Frühjahr kommen!

Ich freue mich auf Sie!

Südafrika, Thailand, Indien, Indonesien....

Das sind nur ein paar der Anrainerstaaten des indischen Ozeans, aus denen wir heute kleine und große Köstlichkeiten zaubern und uns schmecken lassen. 

Freuen Sie sich auf einen wunderbaren Abend mit überraschenden Rezepten, vielleicht auch aus Ländern mit denen Sie nicht gerechnet hätten!

Streetfood ist voll im Trend! Längst geht diese Art von Genuss weit über Currywurst und Co. hinaus! In diesem Kurs vereinen wir gleich zwei Welten voller Genuss und Lebensfreude: Die frische italienische Küche und die praktische Art des Streetfood!

Caponata, Oktopus-Burger, Spieße und vieles, vieles mehr warten auf Sie! Dazu ein Glas Wein und im Anschluss ein Espresso und ein fruchtiges Dessert. Dieser Abend ist gelebtes dolce vita inmitten der nördlichsten Stadt Italiens!

Ich freue mich auf Sie!

Ich kann Ihnen schon jetzt eines versprechen: So haben Sie noch nie gegrillt! Gemeinsam bringen wir das Grillen auf eine neue Dimension! Seafood, Steaks und Gemüse garen wir mithilfe von brennendem Heu, glühendem Rinderfett und vielen anderen Specials! Dieser Abend wird unvergesslich und die Genüsse anders als all das, was Sie bisher gekannt haben!

Ich freue mich auf einen Abend mit viel Feuer und tollen Überraschungen!

Die Rezepte der traditionellen französischen Küche sind schon längst kein Geheimtipp mehr für Genießer - und auch für Kochanfänger bestens geeignet. Wir erleben an diesem Tag die französische Küche von einer anderen Seite: Vegetarisch!

Statt der komplizierten Haute-Cuisine wird mit raffinierter Einfachheit und der Hingabe zu besten Lebensmittlen gekocht.

Die vegetarische französische Küche verlangt nicht viel von einem und das Resultat ist einfach grandios: Gute Zutaten, mediterrane Kräuter, etwas Wein (ob zum Kochen oder Trinken), und dann lässt man den Herd die Arbeit machen.

Ich freue mich schon jetzt auf Sie und sage nur: Bon appétit!

Lassen Sie uns den heutigen Abend mit leichten, raffinierten Rezepten mit Fisch und Meeresfrüchten genießen.

Natürlich ganz frisch und am besten selber ausgenommen, geschuppt und filetiert. Da schmeckt`s gleich noch viel besser!

Lernen Sie dabei noch verschiedene Zubereitungsarten kennen, wie Grillen, dämpfen, dünsten...

Ein Abend der Sie begeistern wird!!

Im Vordergrund stehen heute die unwiderstehlichen Rezepte Israels. Nicht umsonst wird diese Küche bei uns immer beliebter.

Lassen Sie sich von den Aromen und Düften am heutigen Abend verwöhnen.

Wir werden eine Vielzahl an kleinen und großen Gerichten kochen und diese dann als Buffet servieren, so dass sich jeder nehmen kann, was er gerne möchte!

Wir gehen auf eine Reise in die USA, genauer gesagt in die Südstaaten. Dort hat das Soulfood seine Wurzeln. Geprägt von afrikanischen Einflüssen und der typischen Südstaaten-Küche haben vor allem Afroamerikaner in den USA daraus ein kulinarisches Lebensgefühl gezaubert.

Gemeinsam tauchen wir an diesem Abend ein in dieses Lebensgefühl!

Erleben Sie heute die traditionelle spanische Küche mit authentische Rezepte aus verschiedenen Regionen Spaniens.

Verschiedene Tapas, Gazpacho, Tortilla, Paella und natürlich Crema Catalana und Churros con Chocolate stehen heute auf der Speisekarte und natürlich darf in Spanien ein Sangria und der passende Wein nicht fehlen.

Mindestens zwei Dinge haben Hongkong und Vietnam gemeinsam: Zum Einen liegen beide am südchinesischen Meer. Und zum anderen das hervorragende Essen.

Heute Abend werden wir aus beiden Küchen die Highlights kochen und genießen.

Freuen Sie sich auf einen wunderbaren Abend mit vielen authentischen Rezepten.

Die vegane Küche ist voll im Trend! Längst ist bekannt, dass sie nicht Verzicht bedeutet, sondern neue Geschmackswelten bietet - und viele Überraschungen! Auf eine Weltreise gehen wir an diesem Abend, denn in allen Ecken unseres Planeten warten viele spannende Gerichte und unerwartete Erlebnisse.

Ich freue mich auf diese Reise mit Ihnen!

Was ist eigentlich ein Rib-eye, was kann der Beefer und wie funktioniert das Sous-Vide-Garen...

Am heutigen Abend warten verschiedene Top-Steakstücke auf Sie. Die geschmacklichen Unterschiede werden Sie überraschen!

Heute lernen Sie nicht nur, wie man Steaks richtig brät, sondern auch, auf was man beim Einkauf und der Vorbereitung alles achten muss.

Weiterhin erfahren Sie Wissenswertes über die verschiedenen Steakschnitte und die verschiedensten Zubereitungsarten.

Das Angebot wird abgerundet mit verschiedenen Salz-und Pfeffersorten sowie Beilagen die perfekt zum Steak passen.

Das passende Getränk darf dazu natürlich auch nicht fehlen.

Lassen Sie sich diesen Kurs nicht entgehen! Steak it easy!

Die Zeiten, in der man die türkische Küche nur mit einer einfachen Imbissküche in Verbindung brachte, sind längst vorbei.

Die Einflüsse uralter Kulturen bestimmen diese Küche mit wunderbaren Gewürzen und frischen Zutaten. 

Heute werden wir neben traditionellen, klassischen Gerichten auch neu inspirierte Rezepte zubereiten, die mit ihrer Frische und Vielfalt volle Aromen auf den Tisch bringen!

Mehr Bio geht nicht. Wild aus der Heimat, frisch vom Jäger!

Heute kochen wir auf alle Fälle mit Reh und Wildschwein. Eventuell auch mit Hirsch und Wildente.

Auf alle Fälle sind die Rezepte hervorragend zum Nachkochen.

Wir werden in diesem Kurs viele Gerichte kurzgebraten machen, damit Sie die Vielfalt dieses köstlichen Fleisches kennenlernen.

Von Indonesien bis Indien: Die Welt der asiatischen Küche ist vielfältig und unglaublich geschmackvoll! Köstlichkeiten aus dem Meer, tolle Fleischgerichte, Currys und bunte vegetarische Gerichte warten auf Sie

Ich freue mich darauf, mit Ihnen einzutauchen in die tolle Welt der asiatischen Küche!

Garküchen auf den Straßen Bangkoks, Straßenküchen inmitten von Manhattan, die indische Erlebniswelt der Straßenküchen Londons - die Welt des Streetfoods ist abwechslungsreich, voller Geschmack und absolut frisch!

Gemeinsam entdecken wir diese überraschende Welt voll Überraschungen und spannenden Ideen für zuhause!

Ich freue mich auf Sie!

Sie lieben Sushi, ernähren sich gerne bewusst und haben Spaß am gemeinsamen arbeiten in der Küche mit Freunden?

Dann ist dieser Kurs genau der Richtige für Sie!

Step-by-Step lernen Sie heute die wichtigsten Zubereitungsarten kennen.

Dazu gehören natürlich auch die Beilagen.

Der Kurs ist selbstverständlich auch für Vegetarier geeignet!

Griechenland ist nur eines unserer beliebtesten Reiseziele, auch die Küche des Landes ist seit jeher beliebt. Was die griechische Küche außer Gyros zu bedieten hat, erleben Sie an diesem Abend.

Gemeinsam tauchen wir ein in die kulinarische Vielfalt Griechenlands und zaubern bunte vegetarische Gerichte und würzige Fleischgerichte.

Ich freue mich auf die Reise mit Ihnen in die Genusswelt der Hellenen.

Lassen Sie uns den heutigen Abend mit leichten, raffinierten Rezepten mit Fisch und Meeresfrüchten genießen.

Natürlich ganz frisch und am besten selber ausgenommen, geschuppt und filetiert. Da schmeckt`s gleich noch viel besser!

Lernen Sie dabei noch verschiedene Zubereitungsarten kennen, wie Grillen, dämpfen, dünsten...

Ein Abend der Sie begeistern wird!!

Die mexikanische Küche ist feurig, fruchtig und unglaublich vielseitig! An diesem Abend tauchen wir ein in eine bunte und köstliche Küche. Wir wagen uns dabei nicht nur an die Klassiker, wie vegetarische und fleischhaltige Enchiladas und Quesadillas, sondern auch an spannende unbekannte Gerichte! Dazu zaubern wir viele köstliche Dips und Soßen.

Viva la Mexico - Wir sehen uns in Mexiko!

Bella Italia, das Land der Genüße und des Dolce Vita! In diesem Kurs setzen wir den großen Klassiker der italienischen Küche in den Mittelpunkt: Die Pasta! Nichts wird so oft unterschätzt, als ein frisches Pasta-Gericht.

An diesem Abend tauchen wir ein in die Pasta-Cucina und zaubern ausgefallene, neu interpretierte und klassische Köstlichkeiten! Sie werden überrascht sein! Dabei feiern wir eine Küchenparty, denn nichts ist spannender, als tolle Gespräche in der Küche und die frische selbstgekochte Pasta! Dazu ein guter Wein und nach dem Dessert ein Espresso - so kann das Frühjahr kommen!

Ich freue mich auf Sie!

Die vegetarische Variante der orientalischen Küche!

Leuchtende Farben von Obst und Gemüse, dazu der Duft von Gewürzen und Kräutern ...das ist der Orient. 

Dieser Abend bringt sie dem Essen und Trinken des Orients näher und zeigt ihnen wie man wunderbare Rezepte aus tausend und einer Nacht leicht und lecker umsetzen kann.

Die Rezepte der traditionellen französischen Küche sind schon längst kein Geheimtipp mehr für Genießer - und auch für Kochanfänger bestens geeignet. Wir erleben an diesem Tag die französische Küche von einer anderen Seite: Vegetarisch!

Statt der komplizierten Haute-Cuisine wird mit raffinierter Einfachheit und der Hingabe zu besten Lebensmittlen gekocht.

Die vegetarische französische Küche verlangt nicht viel von einem und das Resultat ist einfach grandios: Gute Zutaten, mediterrane Kräuter, etwas Wein (ob zum Kochen oder Trinken), und dann lässt man den Herd die Arbeit machen.

Ich freue mich schon jetzt auf Sie und sage nur: Bon appétit!

Was ist eigentlich ein Rib-eye, was kann der Beefer und wie funktioniert das Sous-Vide-Garen...

Am heutigen Abend warten verschiedene Top-Steakstücke auf Sie. Die geschmacklichen Unterschiede werden Sie überraschen!

Heute lernen Sie nicht nur, wie man Steaks richtig brät, sondern auch, auf was man beim Einkauf und der Vorbereitung alles achten muss.

Weiterhin erfahren Sie Wissenswertes über die verschiedenen Steakschnitte und die verschiedensten Zubereitungsarten.

Das Angebot wird abgerundet mit verschiedenen Salz-und Pfeffersorten sowie Beilagen die perfekt zum Steak passen.

Das passende Getränk darf dazu natürlich auch nicht fehlen.

Lassen Sie sich diesen Kurs nicht entgehen! Steak it easy!

Die indonesische Küche ist bunt und unglaublich geschmackvoll! Sie hat einen starken Einfluss aus China und Indien. Gemeinsam reisen wir an diesem Abend in ein Land, dass kulinarisch hier beinahe unbekannt ist und dennoch unglaublich viel zu bieten hat. Am Ende werden Sie Ihren Freunden auch zuhause eine Küche präsentieren können, die überrascht und überzeugt!

Ich freue mich auf Sie und die gemeinsame Reise in eine unglaublich vielseitige Küche!

Die bayerische Küche steckt voller Genüsse und Vielfältigkeit. Bayerische Schmankerl werden an diesem Abend neu interpretiert. Von Oberbayern bis Franken, vom Allgäu in die Oberpfalz.

Wir erleben gemeinsam die Vielseitigkeit der regionalen Küchen. Dazu wird uns ein Bier-Sommelier bei unseren Speisen begleiten und uns überraschende Biere präsentieren.

Ich freue mich auf Sie!

Wir begeben uns gemeinsam in ein Kocherlebnis, dass keine Wünsche offen lässt! Der Biss in die verschiedenen Burger am Ende des Kochabends zeigt, dass fleischlos wahnsinnig geschmackvoll ist!

Und noch mehr: mit geschlossenen Augen erkennen wir noch nicht einmal, dass die Burger kein Fleisch beinhalten! Vegan kann wahnsinnig einfach wahnsinnig viel!

Ich freue mich auch Sie!

Sie lieben Sushi, ernähren sich gerne bewusst und haben Spaß am gemeinsamen arbeiten in der Küche mit Freunden?

Dann ist dieser Kurs genau der Richtige für Sie!

Step-by-Step lernen Sie heute die wichtigsten Zubereitungsarten kennen.

Dazu gehören natürlich auch die Beilagen.

Der Kurs ist selbstverständlich auch für Vegetarier geeignet!

Lassen Sie uns den heutigen Abend mit leichten, raffinierten Rezepten mit Fisch und Meeresfrüchten genießen.

Natürlich ganz frisch und am besten selber ausgenommen, geschuppt und filetiert. Da schmeckt`s gleich noch viel besser!

Lernen Sie dabei noch verschiedene Zubereitungsarten kennen, wie Grillen, dämpfen, dünsten...

Ein Abend der Sie begeistern wird!!

Kottu Roti aus Sri Lanka, Hummus aus Israel, Aloo Gobi Masala aus Indien: Das sind nur drei Gerichte die zeigen, wie köstlich, spannend und vielseitig die vegetarische Küche in den Ländern dieser Erde ist.

Gemeinsam machen wir uns auf eine Weltreise durch die vegetarische Küche. Haben Sie Lust bekommen? Ich freue mich auf Sie!

Die Küche des ältesten, noch bestehendem Land der Erde ist geprägt von Einflüssen der christlichen, jüdischen und muslimischen Welt.
Die Gerichte des Landes unterscheiden sich daher deutlich von der restlichen afrikanischen Küche. Nur hier trifft man auf einmalige Gerichte kombiniert mit exotischen Gewürzen, die man womöglich sonst an keinem anderen Ort auf dieser Welt genießen kann.

Freuen Sie sich auf eine spannende, kulinarische Reise!